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ふれあい喜多方農業体験塾
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実施プラン
受入期間 4月〜10月
受入人数 300名(登録農家に分散して農業体験を実施)
受入時間 9:00〜16:00
雨天の場合 ビニールハウス栽培が多いため、ハウス内での作業又は、農作業場で別メニューの作業となります。
農家の仕事をありのまま体験!!
1. 農家に出向き、農家の仕事と生活を体験し、そこで暮らす方々とふれあいを深めて戴きます。
2. 体験のための特別な準備はなく、その日の農作業を農家の方と一緒に行います。
3. これを通して、農家の日々の苦労や知恵を学ぶことができます。
4. 作業で汗を流した後には、農家でとれた野菜等を使った田舎の料理を味わうことができます。
教育対効果
1. 農業体験を通して、米や野菜などがどのようにして育てられているのかを知るとともに、さまざまな病気や害虫、雑草と日々戦いながら、美味しい作物を育てている農家の方々の苦労を学び、農業への関心を高めます。
2. 農家の方々とのコミュニケーションを通して、農家の生活や地域農業の現状について理解を深めることができます。
3. 地場の野菜を使った料理を食べることで、素材が持つ本物の味を実感することができます。
主な作業内容
5
リンゴの摘果、トマト定植、トマトの側芽取り、アスパラ収穫や雑草取り、田植え、稲苗運搬・箱洗浄、花への追肥、タラノ芽剪定、葉タバコのマルチ切り・土寄せ、牛舎清掃・牧草与え・手搾り 8
トマト側芽取り・選別作業・出荷ダンボール組立、牛舎清掃・牧草与え・手搾り、、アスパラ収穫・雑草取り、加工トマト収穫、花畑の追肥・雑草取り、葉タバコ収穫、ジャガイモ収穫、枝豆収穫
6
リンゴの摘果・下草刈り、トマト支柱立て・側芽取り、アスパラ収穫や雑草取り、水田雑草取り、花ネット張り・マルチの雑草取り、葉タバコ畑の土寄せ、牛舎清掃・牧草与え・手搾り、草だんご作り、トマト畑のわら敷き、柿摘果 9
トマト側芽取り・選別作業・出荷ダンボール組立、アスパラ収穫・雑草取り、花畑の追肥・雑草取り、葉タバコ収穫、牛舎清掃・牧草与え・手搾り、葉タバコ編み
7
トマト定植・側芽取り・支柱立て、加工トマトわら敷き、アスパラ収穫・雑草取り、花畑の雑草取り・追肥、葉タバコ収穫、牛舎清掃・牧草与え・手搾り、リンゴ園の下草刈り 10
トマト収穫後の枝除去作業、リンゴの葉摘み、アスパラ収穫・雑草取り、花畑の追肥・雑草取り、葉タバコ収穫、牛舎清掃・牧草与え、手搾り、葉タバコ編み、柿の葉摘み
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